Euch kann ich´s ja sagen – nichts, aber schon absolut überhaupt gar nichts ist mir heiliger.. Wie kann ich dem Pferd gerecht werden? - fragt sich Daniela Kummer.
Bei Kontakt mit den betreffenden Stoffen schlägt das Immunsystem Alarm, weil es sie als gefährliche Eindringlinge einstuft. Es produziert Antikörper und löst die Abwehrreaktion aus. Dies kann sofort nach der Berührung passieren, mehrere Stunden danach, oder sogar erst nach einigen Tagen.
Beispiele für Allergene sind Gräserpollen, Staub, Duftstoffe, Konservierungsmittel, Milch, Wespengift usw. Eine allergische Reaktion findet nicht nur beim ersten, sondern bei jedem Kontakt mit dem Allergen statt.
Sie betreffen häufig die Schleimhäute und die Haut. Das äußert sich u.a. in Hautausschlag, Atemproblemen, einer laufenden Nase, Durchfall. Eine seltene, aber sehr schwere körperliche Allergiereaktion ist der allergische Schock, der je nach Allergie durch Insektenstiche, Medikamente und bestimmte Lebensmittel hervorgerufen werden kann. Ohne entsprechende ärztliche Hilfe kann er zum Tod führen.