GenussBauernhof Hillebrand
Bierbaum 43, 8141 Premstätten
+43 3135 53106
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Gemüse fermentieren
- 04.07.2025 um 15:00 bis 20:30
- GenussBauernhof Hillebrand
- Mag. Gabriele Zach
Kursinhalt
Im theoretischen Teil gibt es Wissenswertes rund um das Thema Milchsäuregärung wie Probiotika, Gärungsprozess, Lagerung u.v.m.
Im praktischen Teil verkosten wir einige mitgebrachte Köstlichkeiten und stellen Sauerkraut und ein Produkt nach eigener Wahl her.
Dazu gibt es ein ausführliches Skriptum mit vielen Rezepten.
Gemüse fermentieren
Fermentation & Probiotika120,00 € pro Person
- Inkl. Skriptum in digitaler Form
- Inkl. Lebensmittel zum Verarbeiten
- Inkl. 3 Fermentations-Sets
- Inkl. Getränke
zur Anmeldung
Anmeldung unter [email protected] oder 0664/40 48 348
Wann
Ort
Kontakt
Mag. Gabriele Zach
Rebenweg 4 a, 8054 Seiersberg
+43 664 4048 348
+43 664 4048 348
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