1 Restaurant Malaga - Wolfgang Nusser KG
Glacisstraße 43 a, 8010 Graz
+43 316 319 678
+43 316 319 678
Internationale Küche gehört zu einer Kulturhauptstadt wie Graz. Esskultur (und natürlich auch Trinkkultur)!
Rechts im Menü können Sie entscheiden, auf welche landestypische Küche Sie heute Gusto haben. Unten sind die Restaurants und Gaststätten nicht nach regionaler Küche geordnet. Nach den einzelnen Einträgen gibt es noch mehr Informationen zum Thema. Diese können Sie auch direkt über das „Info-Icon“ rechts oben erreichen.
Unter internationaler Küche versteht man eine Küche, die aus der Vielfalt der nationalen, regionalen und lokalen Küchen schöpft.
Dabei werden sowohl einzelne Zutaten übernommen, als auch Zubereitungen, Gerichte oder sogar die gesamtee "fremde" Lebensart - oft auf neue Weise - abgewandelt und verbunden.
Man kann anderen Kulturen sehr gut über die Art des Kochens und die Getränke näherkommen.
Es gibt verschiedene Tendenzen:
Die gehobene internationale Küche legt besonderen Wert auf qualitativ beste Zutaten und Zubereitungen, was sich meist auch im Preis ausdrückt.
Die oft abschätzig als Touristenküche bezeichnete Form setzt bewusst auf "entschärfte" Varianten, die aus bekannten Zutaten bestehen, und auch von Menschen ohne große kulinarische Erfahrung akzeptiert werden.
Graz bietet von jedem Stil etwas und auch der Reigen der Völker, die in Graz für Sie kochen, kann sich sehen lassen!
Bildnachweise:
© Stuart Spivack / flickr Attribution-ShareAlike 2.0 Generic (CC BY-SA 2.0)
© Eduardo Pelosi / flickr Attribution-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-ND 2.0)
2 Steak Boutique - Marco Mikulik
Bindergasse 1, 8010 Graz
+43 316 225 719
+43 664 1257 990
+43 316 225 719
+43 664 1257 990
3 Casa Rustica Ristorante Pizzeria - Nakil Musliu
Waltendorfer Hauptstraße 94, 8010 Graz
+43 316 225 573
+43 676 9069 969
+43 316 225 573
+43 676 9069 969
4 Nagoya - Japanisches Restaurant
Jakoministraße 30, 8010 Graz
+43 316 811 445
+43 316 811 445
Steyrergasse 146, 8010 Graz
+43 316 827 475
+43 316 827 475
Thalerhofstraße 85, 8141 Unterpremstätten, Austria
+43 3135 535 77 - 36 31
+43 3135 535 77 - 36 20
+43 3135 535 77 - 36 31
+43 3135 535 77 - 36 20
7 Papa Joe's Leutgeb Entertainment Group GmbH
Thalerhofstraße 85, 8141 Unterpremstätten
+43 3135 53577-3631
+43 664 273 50 54
+43 3135 53577-3631
+43 664 273 50 54
8 Klaus Hofer KG Café Restaurant Pastis
Leonhardstraße 2, 8010 Graz
+43 316 890 732
+43 316 890 732
9 Z 10 Restaurant Sushi Bar PL Gastronomie GmbH
Zinzendorfgasse 10, 8010 Graz
+43 316 225 337
+43 316 225 337
Hauptstraße 52, 8773 Kammern im Liesingtal
+43 3844 870 42
+43 676 3007 980
+43 3844 870 42
+43 676 3007 980
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