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Floristik ist die handwerkliche und künstlerische Gestaltung von Blumen- und Pflanzen-Schmuck. Die Floristik ist eng mit jahrhundertealten Traditionen verbunden.
So ist es im europäischen Kulturkreis üblich, zu Festen wie Taufe, Hochzeit, Trauerfeier oder Geburtstag Blumen zu schenken oder Räume mit ihnen zu schmücken.
Daneben sind häufig in Geschäftsräumen und Hotels, bei Tagungen und Messen sowie in Wohnräumen Blumen: von traditionellen Blumenarrangements bis zu "floralen Kunstobjekten".
Manchmal bilden sich in einzelnen Ländern eigene künstlerische Stilarten der Floristik heraus. Mehr zum Thema Floristik Graz, Blumenbinder