Unterrosenberg 86, 8093 St. Peter . Ottersbach
+43 3477 3234
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Biowein Steiermark - im Einklang mit der Natur
Biowein Steiermark - Marke der Bio Ernte Steiermark
Biowein Steiermark wird die von Bio Ernte Steiermark eingetragene und geförderte Marke genannt.
So alt wie der Weinbau selbst ist das Wissen um die Notwendigkeit, im Einklang mit der Natur zu arbeiten.
Bodenbeschaffenheit, Lage, Wasser, die verschiedenen Rebstocksorten und letztendlich das Wohlwollen des "Wettergottes" verleihen der Frucht das Aroma, das den aus ihr gewonnenen Traubensaft und letztendlich auch den Wein auszeichnet.
Verzicht auf Einnahmen zugunsten der Qualität
Kein Zufall, dass man die Südsteiermark als steirische Toskana bezeichnet. Eine Landschaft, um die uns die Welt (mit Recht) beneidet.
Die Biowein Steiermark-Winzer, die sich dem biologischen Weinbau verschrieben haben, verzichten unter anderem durch das Weglassen von Kunstdüngern und Spritzmitteln in ihrem Weingut auf überzogene Erträge.
Entlang der südsteirischen Weinstrasse finden sich immer mehr Weingärten, die umweltbewusst Rebsorten ziehen und damit unserer heutigen Gesellschaft Rechnung tragen, der die Erhaltung einer gesunden Umwelt und der Konsum biologischer Naturgüter am Herzen liegt.
Auch in unserem Blog „Lebens- und Genussmittel“ findet sich Interessantes zu diesem Thema.
2 Weingut Werlitsch - Brigitte und Ewald Tscheppe
Glanz 75, 8463 Leutschach
+43 3454 391
+43 676 541 33 63
+43 3454 391
+43 676 541 33 63
3 Weingut/Kmetija Zorjan - Bozidar Zorjan
Tinjska gora 90, 2316 Zgornja Loznica
+386 2 818 44 45
+386 41 474 048
+386 2 818 44 45
+386 41 474 048
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